Karštos salotos su vištiena

Ingredientai:

1 vištienos krūtinėlė
4 rutulėliai Mocarellos sūrio
Kiniško kopūsto
1 agurko
2 vidutinių pomidorų
1 mėlynojo svogūno
4 riekelių batono
Saulėgrąžų (išlukštentų)
Druska
Malti juodieji pipirai
Sojos padažas
Sezamo sėklos
Majonezo
Aliejaus

Gaminimas:

Vištienos krūtinėlę supjaustyti kubeliais. Pamarinuoti su druska, maltais juodaisiais pipirais,sojos padažu, sezamo sėklomis ir palikti 30 minučių pastovėti. Tuo metu pasiruošti lėkštes. Į jas pradžioj dedame paplėšytus kiniško kopūsto lapus. Po to išdėlioti supjaustytus griežinėliais agurkus, pomidorus ir svogūną. Šiek tiek pabarstyti druska ir maltais pipirais. Tuomet ant viršaus dėti supjaustytas ir apkepintas batono riekeles kubeliais. Taip pat kubeliais supjaustyti Macarellos sūrį ir išdėti lėkštėje.

Vietomis mažu šaukšteliu pridėti majonezo Paskutiniai ingredientai vištiena ir saulėgrąžos. Apkepinti apie 10 minučių vištienos kubelius aliejuje ant didelės ugnies , išdėti vištienso filė lekštese ir ir suberti saulėgrąžas, apkepintas mažame kiekyje aliejaus.

Valgyti iškart , kol mėsa šilta.